關於利華食品

  過去在農業社會裡,準備早餐是媽媽的責任,媽媽總會在前一天去市場買好新鮮食材為我們準備前一天的晚餐,以及今天的早餐跟午餐便當,讓我們吃得安心、吃得健康。但隨著時代變遷,家庭結構的改變,現在的媽媽都得去工作賺錢,沒有多餘的時間精力可以每天去市場買菜煮飯,甚至一大早要早起為我們做愛心早餐,所以漸漸的大家習慣到外面買早餐帶去學校或辦公室吃,也造就了後來陸續出現早餐品牌連鎖店如美系列與呷系列的盛行。而利華就是提供給這些連鎖品牌的食材供應集團。

  以前在早餐店競爭還不那麼激烈的情況下,連鎖早餐店還會採購比較貴的食材來保留住客人,但隨著物價上漲但薪資沒漲的情況越來越嚴重,早餐店也在做成本控管,因此開始將食材的成本降低,所以採購的食材等級也就越來越往下走,可是售價卻繼續提高,消費者也只能接受,因為這是普遍性的問題,只要你到外面買早餐,你就要跟著面臨到所有早餐店都在做同樣的事。然而利華一直在思考真的沒有顧客想要食用好一點的食材嗎? 難道他們不知道有些食材是人工合成食物,並不是真正的肉類食材嗎? 可是利華又能為大家做什麼?

  隨著最近幾年來食安問題一直在發生,人們消費的意識逐漸抬頭,價格已經不再是唯一考量了,接著由於通路結構的改變,電商盛行,過往我們這類食材生產批發商開始能走網路銷售B2C直接供應給客人,利華相信一定有很多顧客想用好的、真的食材給自己的家人吃,而且很多媽媽為了家人的健康,也願意更早起來為家人準備早餐,因此利華決定要利用電商與網購的便利性,把好的食材直接銷售給顧客,更藉由B2C的直接銷售,省去了中間通路的層層利潤剝奪,我們才有辦法用合理的價錢,把最高等級的食材提供給大家採購。

願景宣言

  利華所有食物製品皆為安全原料,並有經SGS檢驗合格證照。製造過程皆有嚴謹流程,製造人員皆穿著衛生衣物,製造品管皆用最高標準執行。

我們從肉品原料的採購到最後出貨的製程中,層層為各位把關,所有廠內員工都恪遵衛福部規定,穿著規定服裝並全程戴著帽子及口罩,為各位在製作、生產、包裝所有食材。

  同時,利華很大聲的告訴各位,我們的煙燻食品是真的木頭煙燻,採購木頭並削製成木屑,然後用專業煙燻爐燃燒木屑進行數小時煙燻,產品會有真正木頭香味與煙燻色澤,其成本、時間、於設備的投入,又豈是那些利用「化學染劑」與「化學香精料」去醃漬而仿稱是煙燻的不肖廠商所能相提並論的!

  利華也不惜耗費鉅資自己設了實驗室,為大家做好食材原料以及最終成品的自主檢驗。當然,我們生產的產品還會花大筆金錢,送大家最放心、最有公信力的SGS第三方公正檢驗單位來做最後檢驗,以確保我們交給各位的食材,不僅是最好的原料,同時成品也保證是安全無虞的。這一切的用心,過去我們當個批發商時大家可能完全不曉得,但現在你們都會知道了。

  在食材生產完畢後,我們隨即用真空機做好包裝,並立刻送進冰櫃中冰存。在實體商店式微的趨勢下,我們仍不惜投入資金開了一個實體門市商店,讓支持我們的顧客們也可以選擇上門挑選,除了我們自有品牌的食材外,也提供其他合作廠商的食材與佐料商品,讓大家的選擇可以更多元、更能滿足自己烹調的需求。在店內我們設計裝潢了烹飪空間,未來利華還會在實體商店內舉辦烹飪的講座或者料理分享的聚會與活動,明亮的空間與挑高的天花板,絕對讓您在裡面採購得舒適與愉快。不想出門的,可以在我們的網站內慢慢挑選商品,讓您省時又方便。

  在利華用心、細心、專心之下,我們致力發展出更符合現代需求的新產品,這一切,都是源自於我們對您的真心。

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